Aunque la armonía física y la salud pueden medirse en números, estos se alejan por completo del famoso 90-60-90 de las reinas de belleza.
En la actualidad más que una determinada medida se busca la buena salud, y para lograrla, las mujeres están tomando muy en cuenta otro tipo de medidas, obtenidas a través de una serie de fórmulas que ayudan a conocer el estado físico de la persona: los porcentajes de grasa acumulada, el peso y el grado de flexibilidad.
La Grasa
A la hora de averiguar el peso, no hay nada más objetivo que una báscula bien calibrada; sin embrago, cuando aparecen los números en la pantalla no discriminan entre el peso magro y el peso graso: el primero se refiere a las partes ósea, muscular y residual (los órganos); y el segundo corresponde a grasa que se acumula en el organismo. Precisamente es este último el que debe controlarse; por eso, es necesario saber el porcentaje de grasa en el cuerpo.
- El primero es el adipómetro, calibrador que, mide cada uno de los pliegues cutáneos de los tríceps (pliegue vertical que se haya en la parte posterior del brazo), el supra ilíaco (pliegue lateral que se forma un poco más abajo de la cintura) y el muslo (pliegue vertical ubicado en la línea media de la parte anterior del muslo), que al sumarse permiten conocer el porcentaje de grasa del cuerpo; de acuerdo con la edad puede saberse si está en un rango normal, alto o bajo.
- El otro es la báscula de impedanciometría, sobre la cual se ubica la persona para obtener los resultados completos del peso, masa de grasa, masa magra e IMC. Aunque existen tablas específicas, en general el porcentaje de grasa normal para los hombres oscila entre 10 y 20% y para las mujeres entre 20 y 30% del peso del cuerpo.
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El Peso
El índice de Masa Corporal o el IMC, permite determinar si el peso de una persona está dentro de los cánones normales. Para calcular el IMC debe aplicarse la siguiente fórmula: peso en kilogramos/ (talla en metros x talla en metros). Es decir, si la persona pesa 50 Kg Y mide 1.60 Mts, el cálculo se realiza así: 50/ (1.60 x 1.60) = 19.53. Al comparar este resultado en la tabla, vemos que el IMC es normal.
La Forma
Existe otro tipo de medida muy importante, que tiene que ver con la distribución de la grasa en el cuerpo, ya que en algunos casos el lugar donde se acumula influye directamente en la salud. Se obtiene midiendo la circunferencia de la cintura, la cual no debe pasar los 80 cm. en las mujeres y los 90 cm. en los hombres; de ser así, puede constituir un riesgo coronario inminente.
Los entrenadores personales aseguran que no es posible perder grasa localizada por medio de la nutrición y el ejercicio, ya que para adelgazar se tiene un orden genético. Cuando una mujer se alimenta sanamente puede disminuir medidas de glúteos o de busto; pero no ocurre lo mismo si se hace esta misma dieta y practica ejercicio, pues primero bajan las medidas de brazos y cintura. Por lo tanto es importante conocer la distribución de la grasa. Los nutriólogos aseguran que estas medidas ayudan a descubrir el tipo de obesidad que generalmente se asocia a la forma de algunas frutas. Es el caso de la forma de manzana, que se compara con la obesidad tipo androide o central: “Es cuando la persona acumula tejido adiposo en la parte superior del cuerpo, es decir, en la zona del pecho y la cintura. Se relaciona frecuentemente con problemas de diabetes, hiperuricemia, arterioesclerosis y dislipidemias”. También está la forma de pera u obesidad tipo ginecoide o ginoide, que se da generalmente en mujeres de edad fértil; se caracteriza por la acumulación de grasa en las caderas.
La Flexibilidad
Este aspecto, que debe considerarse para tener una óptima salud y un cuerpo armonioso, influye en la buena postura y evita los dolores crónicos de espalda. En este sentido es importante la prueba de Sit and Reach, que se realiza así: la persona se para con las piernas rectas, dobla el tronco y toca las puntas de los pies con los dedos de las manos para determinar su grado de flexibilidad:
MALO: Cuando llega a existir una distancia superior a 15 cm entre los pies y la punta de los dedos de la mano.
REGULAR: Cuando hay una distancia menor a los a 15 cm.
BUENO: Tocar los pies con las puntas de los dedos.
MUY BUENO: Llegar más lejos de los pies
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